Heartlines.

Efter över fyra år i Milano, jag lämnar det här landet tycke kaffe ungefär lika mycket som jag gjorde när jag först kom hit. Vad det betyder är att jag fortfarande föredrar lukten av kaffe än smaken. Om jag inte hänge oss åt en cappuccino eller latte macchiato, måste det vara koffeinfritt, (eller "deca", som den kallas av super coola människor), eftersom detta sätt jag undvika den galna biverkningar kaffe verkar ge mig. Jag kunde i huvudsak pund genom trottoaren av nervositet jag upplever, samt den otroligt ont i magen jag känner. Mitt ideal "kaffe" består av en kopp skummig mjölk färgas med en smidge av deca espresso-en latte macchiato. (Visste du, "macchiato" betyder att färga, jord?). Du kommer aldrig att fånga mig dricka en "caffe '(en espresso skott), eller en" doppio ", (dubbel espresso shot), eller en" caffe Coretto "(skott av espresso med droppar alkohol i det), eller en" ristretto ", (en kortare skott av espresso, så tekniskt sett mer stansas med koffein, vilket är precis vad italienarna behöver på morgonen innan de kommer in i sina bilar).

Vid uppsättning av Alice i Underlandet.

Vid uppsättning av Alice i Underlandet.

Det finns bokstavligen femtio sätt att förbereda olika typer av kaffe, och jag tröttnar aldrig på att analysera italienare vid kaffebaren njuter av sin kulturella ritual. Venedigs strategiska läge i handeln världen i slutet av 1500-talet något förseglade denna nations öde eftersom det tillåtet för kaffe för att komma dit först från muslimer handel i Nordafrika, öst och Egypten. Invignings kafé i Europa öppnades i Venedig och resten är finito. Spola fram över 400 år senare, och java tillbedjare står vid varje bar i staden, när som helst på dagen för att dricka ur de minsta tefat som gör att de ser ut som de är på uppsättningen av en Alice i Underlandet film. Två eller tre klunkar senare, har de gjort, betala sin 1 euro, ömsesidigt plantera en kyss på varje kind av deras kaffe compadres, och lämna kaffebar till tonerna av femton snabb "Ciao s" utväxlas mellan varandra. Det är omöjligt att inte le när jag hör italienare bjuda varandra farväl.

Sedan finns det en espresso-to-go. Några italienare beställa sin eftertraktade dryck medan de är på flykt. Dessa människor måste vara allvarligt upptagen. De får överlämnas en urin-provstorleken plastmugg (med en liten lock för att starta upp), som innehåller den eftertraktade 2-3 klunkar sitt kaffe. Varför någon inte skulle ha tid att faktiskt förbruka sin dryck på plats är otympligt, särskilt eftersom det tar nog längre tid att gå till kaffebaren för att beställa ditt kaffe, än det tar att dricka det. Och, som är allvarliga kaffe finsmakare, föreställer jag mig att smaken blir bortskämda med plasten i koppen. Men, det är varken här eller där för då igen, italienare klia sig i huvudet i förvirring hos oss nordamerikanerna när vi får Venti stora kaffe, dekorerade med vispad grädde, kola, godis sockerrör och pumpa kryddor och smutta på dem hela dagen. De är så stora, vi kan till och med nuke dem i mikron för att hålla dem varma som är säkert hemskt för italienare att acceptera.

Hemma är Lumberg kaffe missbrukare mellan oss två. Hans kaffe helgedom består av en Nespresso-maskin. För mig, jag gillar deras kromatiska kapslar-färgerna är bra, de presenterar väl och är utmärkta verktyg för att göra matteläxa med Little Miss envis och Albino Hulk. Och till min otränade pall, de smakar bra-min favorit är Rosabaya de Colombia , men jag tror det är för att jag gillar att säga namnet på denna smak. Med detta sagt, kan kapslarna få pricy med tiden, så om du är ute efter att ge din kaffeberoende på en budget, anser Gourmesso . De gör välsmakande kaffekapslar som passar de flesta Nespresso-maskiner, men är cirka trettio procent billigare än originalet. Jag fick nyligen en massa prover från Gourmesso och de vant upp utan klagomål från Lumberg, mig själv och vänner som råkade titta förbi. Kolla in dem.

Andra saker som vi packar upp med oss ​​när vi förbereder oss för att lämna är en ombyggd pallette för enkel balsamvinäger och olivolja. Denna kombination är häpnadsväckande och någonsin behövs inga andra förband för sallad, enligt min mening. Vi har också antagit italiensk tid för middag som börjar vid 19:00 och var hemlagad pesto med sicilianska körsbärstomater på penne är kanske det bästa att äta i historien om hela vida världen, (och som visste pesto är så lätt att göra!). Vid det här laget, italienska frukostar vettigt också. En brioche (i huvudsak en croissant) med kaffe och färskpressad apelsinjuice är faktiskt riktigt bra och håller dig mätt på ett tag faktiskt, (åtminstone fram till första fika på morgonen som jag hör oftast sker tjugo minuter efter att du kommer att arbete).

Utanför kulinariska saker, jag personligen börjar tro att halsdukar kan bäras med varje klädsel som jag har så ofta ses av den fashionabla folk omkring mig. Italienarna är också rätt i sitt antagande handlingar säger mer än ord och jag har sagt till min användning av extremiteter för att kommunicera har blivit mer flytande. Jag har alltid varit något av en hand-talare, men nu är det bara ser ut som jag inte förstår konceptet med spelet av nyerövrade eftersom jag använder min röst och mina armar för att berätta en historia. Lumberg försökte testa min återhållsamhet medan jag berätta en historia, och jag nästan spottade på honom i frustration av att inte kunna använda mina händer i mitt dramatiska återberättar om hur jag köpte ärtor först och sedan broccoli i affären häromdagen. Little Miss Envis har definitivt tagit den klassiska kläm-fingrar-mot-de-tummen där du flyttar båda händerna i korta men snabba rörelser för fram-och tillbaka framför bröstet, som en form av förbittring. Hon yttrar också orden "Ma, dai!", Som betyder "Kom igen!" När jag frågar henne en uppsjö av saker. (Försöker du simulera denna rörelse nu? Därför att jag tror att jag gjorde det ca 8 gånger när du skriver detta inlägg för att försöka beskriva det på rätt sätt).

Alla fyra av oss har också införlivat den italienska "beh!" medan vi samtidigt rycka på axlarna om vi inte vet svaret på något eller behöver för att uttrycka subtila överraskning besläktad med att säga "vem visste?! '. Men kanske den heliga graal för allt absorberas genom att leva i Italien i år är användningen av ordet "basta". Det härstammar från ordet "abbastanza" som betyder "nog", och det är så effektivt när det används som ett kommando för att indikera att du har fått nog av något. När barnen handla upp eller jag går på en börs-adoption fiesta, några "BASTA!!" ord tappas och barnen (och jag) tillfälligt bete. (Du säger det högt nu?)

Lumberg s mellanmål val.

Lumberg s mellanmål val.

På andra sidan av skalan, finns det några saker som jag inte kommer att ta med mig som vanliga souvenirer. Jag tror att jag hatar att röka mer än när jag landade här för fyra år sedan, och ändå verkar det som om det är en omtyckt aktivitet utanför läroplanen genom att så många människor här. Lumberg har börjat mellanmål på parmesanost, av alla saker, eftersom de säljs här i bekväma små mellanmål paket. Jag uppskattar de italienska metoder för att hålla ost helig, men mumsa på barer i parmesan är ungefär lika aptitretande som tuggar en brusvitamintablett, sans vatten. (Hosta ... hosta ... coughcoughLoricough ... hosta ... hosta).

Jag kommer inte heller att vara jay-promenader i London. Någonsin.

Här i Italien, kan jag passera en korsning när det är säkert att göra så, även om lamporna säg inte att göra det, gå förbi en polis som tydligt sett mig begå denna mjuka brott, och ingenting skulle hända. Hemma i Kanada, en gång i prärien tid, mina flickvänner och jag upproriskt jay-promenerade tvärs över gatan tänker vi var långt kallare än Avril Lavigne sjunger Skater Boy, tills vi såg en polis på en cykel tittar på oss hela tiden. Naturligtvis, kallade han alla fem av oss över för att prata med honom och vi bara visste att alla runt omkring oss tittade på oss att tänka att vi var så dåliga åsnor. Synd att vi var 16 och liksom skiter våra byxor eftersom vi inte har pengar för biljetterna han var noga med att skriva till oss, och också för att de polska prinsessor fick aldrig i trubbel. Till slut fick vi ett storögt akter föreläsning från officer och ganska mycket aldrig jay-gick igen. Sedan flyttade jag till Italien och återupptog mina bad-ass sätt. Denna galenskap stannar i London.

Slutligen, beundrade jag alltid hur italienska kvinnor se sexig på en motorino eller cykel bär kjolar, klackar, en halsduk, och deras cykelhjälmar. De zip runt staden (från kafé till kafé, antar jag), och ser helt enkelt fantastiska, sammansatt, och självsäker. I över ett år nu jag har använt Milanos cykel-sharing program ( BikeMi ) eftersom barnen är ur barnvagnar och det har varit väldigt roligt. Jag har gjort mitt bästa för att se sexig och sammansatt på min cykel, men mitt hår liknar alltför ofta sångare i Mr Big i sin För att vara med dig video   och jag skakar på min cykel som en novis cirkusartist på en enhjuling. När Gud gav ut sportkunskaper och sex-appeal, dumt nog gick jag stå i strudel linje upp och fastnade med en söt tand och mina klumpiga sätt. Jag är absolut bekväm på ett dansgolv / högtalare, men för två veckor sedan bekräftade jag att jag kommer att lämna det här landet aldrig ser bra ut på en cykel.

Minns ovan Jag var nyligen berättar Lumberg om mina livsmedels äventyr utan att använda händerna för att göra det förklarar. Just den här dagen bestämde jag att cykla hem med mina matvaror i min korg eftersom så många människor runt dessa delar gör det och de ser cool. I Kanada jag inte kommer att kunna cykla hem med min lönnsirap eftersom förorterna inte nödvändigtvis är byggda för ett sådant sätt att resa, och ingen verkligen cyklar på -30 grader. Det här var min chans.

Mitt i en korsning när jag körde över spårvagnsspåren, från min matkassen föll mina ärtor. Följt av min broccoli. Jag drog över omedelbart, redan rodnande och när jag böjde mig ner för att plocka upp den nattens sidorätter till middag, mina trogna biceps svek mig och var ingen match för den cykel som jag höll upp med resten av mina matvaror i den. Gravity tippade vågen och min cykel föll till marken och därmed spilla ännu mer mat på gatan. Vid det här laget, var bilarna vinkelrätt mot min skit show gett grönt ljus välsignelse att gå och jag var tvungen att scoot till sidan av gatan innan jag kunde fortsätta att samla mina objekt. När jag försökte ändra min väska i min korg, slet det, gör allt annat än mer instabil. Jag skär min hand lite när min cykel föll, och jag är ganska säker på att jag kände en muskel i ryggen ryck, och naturligtvis min Mr.Big hår var överallt och hindrade mig från att riktigt se all min mat. Just när jag trodde att jag hade packas alla mina matvaror och värdighet, var människor som gick åt mitt håll igen (bilarna vinkelrätt mot mig var en gång stannade och jag hade nya åskådare för min okoordinerade skäl), och en äldre man som ringde till mig för att berätta mig jag hade lämnat bakom min buffelmozzarella. Han fortsatte sedan att böja sig ner för att plocka upp den för mig och jag plötsligt blev rädd för att han var ganska gammal och gå långsamt redan och allt jag behövde var honom knäppa något. Men, plockade han upp den utan att flytta några kotor och jag kunde äntligen gå hem. Jag skrattade för mig själv när jag cyklade hem vet jag kommer definitivt inte att ta någon cykelkunskaper hem med mig också. (Det verkar min förmåga att vara anti-cool och anti-koordinerade är ganska mycket outplånlig. Den gångna fredag ​​som jag nonchalant spats att träffa vänner för drycker, gick jag torget i glasdörren på en plats där vi samlades. Med färsk tillämpad smink, händerna i fickorna, örat-telefoner i mina öron att lyssna på funky låtar, och ansikte krossade platt mot glasdörren, blev jag självklart gunga det. Bakom mig, en kör av "oooooh!" utbröt bland de rökare som bevittnade allt hända, men de spelar ingen roll (minns, jag avskyr handlingen att röka). Tur för mig, är hela arenan täckt av glas vid den främre ingången och beskyddare vid de 10 borden precis vid ingången alla bevittnat min solodebut. Många skrattade (all rätt!), och en bar anbud som såg det också försökt att kväva ett skratt när han frågade mig om jag var ok). Mitt rykte är evig som prickar.

Så, leder det mig till i dag. Vi har 11 dagar kvar. Våra grannar under oss kommer att bli spännande att se oss gå och jag skyller på barnen och deras vilda kör vägar för detta. De vill inte säga hej när vi passerar varandra i korridorerna av våra torn, och en gång när jag vattna blommorna på vår terrass, de kom ut på deras terrass under mig och bad mig att sluta sippra vatten från mina växter på sin .... växter. Jag satt i vår gårdsplan den andra natten efter att jag kom hem sent och bara tillät minnen av de senaste fyra åren tar över mig. I vår innergård, det Albino Hulk kröp på filtar, då han ännu inte kunde gå, Little Miss Envis tog massor av hennes uppstoppade djur för promenader i hennes barnvagn, vi gjorde experiment, och nu barnen lärde sig att rida sina cyklar. Aldrig har jag förväntar Milan att hålla ett sådant grepp om mitt hjärta, (och därmed dagens titel posten lånat från Florence + the Machine , på vilken jag har en akustisk-tjej-krossa. Hennes röst och röd frans göra mig svartsjuk och detta är en av mina favoritlåtar från henne), men jag är så glad att det har. Lämnar Great White North Jag minns min vän Mark talar om för mig att inte vara ledsen över att lämna Kanada och att jag kommer att få det ännu svårare att säga adjö till Milano en dag. Jag trodde aldrig för en miljon år att han skulle vara rätt. Så effing höger.

Min filibuster tendenser har tagit över igen. Dags att duscha. Basta!

Dela:
  • Print
  • Digg
  • StumbleUpon
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
Tagged , , , , , , , Postat i Albino Hulk , mat och matlagning , Little Miss Envis , Prepping för mobilisering , det är en italiensk faktum. , Resor | Tagged , , , , , , , ,
4 kommentarer